Die Kupfermanufaktur Weyersberg nutzt das Münzmetall Kupfer bereits seit über 30 Jahren zur Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr und gilt seither als einer der führenden Hersteller auf dem deutschen Markt. Das Herz der Firma in Baden-Württemberg bilden dabei die erstklassigen Fachleute, die durch ihre langjährige Erfahrung in der Kupfer-Verarbeitung stets das richtige Gespür für Qualität und Perfektion an den Tag legen. Die von ihnen handwerklich gefertigten Pfannen und Töpfe durchlaufen nach jedem Arbeitsgang strenge Qualitätskontrollen. Wer keine metallischen Bratenwender verwendet und nicht mit einem Messer in der Pfanne schneidet, erhält pflegeleichte und nahezu unverwüstliche Produkte.
Im Gegensatz zu früheren Zeiten, als Kupferpfannen und -töpfe noch verzinnt wurden, arbeiten das Unternehmen heute mit innovativen Oberflächentechnologien. Durch die eigens entwickelte "Premium CeraSigno Versiegelung" garantiert die Kupfermanufraktur Weyersberg eine optimale Beschichtung der Produkte. Diese schwarze Keramikbeschichtung bietet eine hervorragende Antihaft-Wirkung und überzeugt außerdem mit idealen Brat- und Bräunungseigenschaften.
Da Kupfer nicht magnetisch ist, war eine Induktionsfähigkeit von Kupferkochgeschirr jedoch bisher nicht gegeben. Aufgrund dessen hat die Manufaktur eine dünne ferromagnetische Bodenbeschichtung entwickelt, welche die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der exzellenten Temperaturregulation von modernen Induktionsherden kombiniert. Dadurch entsteht das ideale Handwerkszeug für anspruchsvolle Köche: Hochwertige Kupfergeschirre in bester Verarbeitungsqualität, mit denen nicht nur das Essen, sondern auch die Zubereitung zum Genuss wird.
